选用专业的腰果烘干机干制脱壳 【广州集木】

腰果原产地于墨西哥东北部地区16世纪引进亚洲地区和非州，已经遍布东非和东亚世界各国。腰果与核桃仁、榛子仁、甜杏仁并排称之为全球四大坚果，缘因不仅取决于他们的口感好，还取决于他们的营养成分和健康保健作用都很高。它带有的蛋白质高达21%，植物油脂成分也是有40%之多。除此之外，它还带有多种营养元素，对身体有非常好的滋补功效。腰果的作用与功效有防止心脑血管疾病、防衰老、增加抵抗力、除疲劳。用腰果烘干机烘干的腰果能够做成干果仁食用，还可以立即将果仁入菜、粥或者添加到点心中，调料的与此同时也提高食材的营养成分。

腰果烘干机运用空气热泵烘干机的基本原理，烘干全过程有好几个方式可选，依据带壳腰果的特点，根据腰果烘干机的PCL电脑上智能化自动控制系统设置烘干主要参数，将烘干房内带壳腰果脱去绝大多数水份，直到果核开裂，果仁与机壳基本瓦解截止。烘干后的裂开的腰果，经过机械设备去壳或技术专业的人力去壳。

腰果烘干机加工工艺（以下工艺仅供参考）

阶段一：烘干溫度设定为40-45℃，烘干时间设置为3钟头，持续排湿；

阶段二：提温到50-55℃，烘干约5钟头，根据時间操纵排湿；

阶段三：历经前两个阶段的烘干，腰果贴近5-6成干，可提温60-70℃，烘干水分含量12-18%就可以出炉。