JIMU NEWS
羊肚菌是如何用羊肚菌烘干机干燥,干燥效果怎么样【集木烘干】
羊肚菌畅销于我国沿海地区及欧洲等地区,是具有非常栽培价值的食品。市面上的新鲜羊肚菌每公斤价格在300~1500元左右。经过羊肚菌烘干机干燥后每公斤价格则是2000~4000元左右。因此新鲜的羊肚菌在常温下只能保持3天,在长期运输的过程中就需要经过烘干处理,经加工制作成羊肚菌干,否则就会坏掉,造成大量的经济损失。
传统的自然干燥是以日晒为主,但是羊肚菌非常的娇贵,在自然环境下干燥需要人工进行时刻看管,且非常看天气,若是天气不佳需要干燥的时间更长,且品质无法达到保证。而现代科技热泵羊肚菌烘干机能够快速干燥,以电为动力,以空气为热源拟态自然干燥,集木技术部提供羊肚菌烘干工艺,干燥出优质羊肚菌,能够长期储存而不损失营养。
羊肚菌烘干工艺:
将羊肚菌按照不同的长度进行剪柄,放入物料盘进行摆放整齐,每个有一定的间隔,不可以堆积叠放不然很容易会出现干燥不均匀的问题。
1、干燥初期温度不能太低,羊肚菌烘干机内部温度设置在45~50℃之间干燥6小时;随后温度上分5℃,热风脱水6小时;在干燥过程中需要注意羊肚菌的干燥情况;温度继续上升至5℃直到水分被干燥出来为止,羊肚菌的含水率达到13%即可完成干燥。
2、羊肚菌在干燥的过程中温度不可过快,每小时的升温应该控制在5℃之间。若是骤然升温会导致羊肚菌急速收缩,导致羊肚菌盖向外卷而变黑,降低羊肚菌干的品质。
3、羊肚菌在干燥完成后需要在空气中静置10~20分钟,让其表面进行回软,刚刚干燥后的羊肚菌过硬容易在进行储存的时候造成脆断损坏等问题。
CONTACT JIMU
- 电话:
13809208205
- 邮箱:
jimuxuneng@163.com
- 地址:
广州市南沙区东涌镇太石工业区朗晴工业园2栋
Related information
-
烘干机价格的不一样都能带来那类不一样的结果-[集木烘干]
-
肉制品烘干机能烘干那些肉制品【广州集木】
-
鸡枞菌烘干加工工艺,鸡枞菌烘干机如何进行烘干-[集木烘干]
-
当归烘干机干燥过程中要考虑的四要素 【广州集木】
-
杨梅为什么要用杨梅烘干机干燥处理【广州集木】
-
选择正确的茶叶烘干机成本能省一半【广州集木】
-
莲子烘干机烘出的莲子营养还是一样吗? 【广州集木】
-
这五点让空气源成为香菇烘干机的新宠
-
蔓越莓烘干机自主研发,品质保障【广州集木】
-
集木黄花鱼烘干机如何让黄花鱼在消费者的舌尖上跳动【广州集木】
-
茶叶烘干快速干燥【广州集木】
-
实际效果出乎意料,金针菇烘干品相确实好-[集木烘干]
-
橄榄果有助于睡眠,橄榄烘干机干燥更加便捷【广州集木】
-
广州集木对大型专业热泵烘干机的应用汇总出一些维护保养的方法-[集木烘干]
-
鸿蒙系统正式发布!积极创新!集木热泵高温烘干机不甘落后!【广州集木】
-
为什么要使用鱼干烘干机【集木烘干】
-
你知道为什么要用香蕉烘干机进行干燥吗?【广州集木】
-
芒果干如果简单化制作 【集木烘干】
-
集木空气能热泵烘干机技术设备主要优点【集木烘干】
-
热点!!临近高考高广州集木烘干机给予你鼓励!【广州集木】
热门资讯
产品推荐
24小时免费咨询热线
—contact us—13809208205
020-39101171
微信咨询