辣椒烘干机如何选型以及烘干工艺分享

辣椒是人们日常很重要的原材料，辣椒干和辣椒商品在进出口贸易销售市场中一直遭受大家的钟爱，近年来，制造商喜爱使用辣椒烘干机把新鲜辣椒烘干成辣椒干，然后包裝市场销售。辣椒干和辣椒加工而成的商品是我国关键的出入口调味料。

一般状况下，农民大批量采收辣椒，然后把辣椒送至制造商手里，制造商便会使用辣椒烘干机对辣椒开展干躁生产加工：

首先：将含水量达到75％一85％的辣椒根据踩堆出汗的方法干躁到含水量约50％，再用辣椒烘干机进行第二次干躁。

第二阶段：用辣椒烘干机二次复烘：因为采收回来的辣椒品质有差别，某些在初次烘干过程中品质差的辣椒要立刻挑选出去，再进行烘干。

第三阶段：包裝前的反潮：辣椒干躁加工工艺进行后，水分含量极低，材质松脆，非常容易碎裂，故应在房间内置放进行反潮操作，使其越来越更为绵软，那样才方便存储包裝。

集木是一家有着19年烘干经验的厂家，而他们研发的辣椒烘干机一直都是烘干机中的佼佼者，集木辣椒烘干机采用悬浮式颗粒穿透技术，省电省时省人工，每斤干货电费低至0.1-0.5毛，而且他们的工程师团队结合辣椒的干燥特性，对机器的风路进行特殊的改良，一批辣椒烘干机只需要12小时，一天可以烘干两批次，过程无需人员值守，用过的客户都很满意，复购率高。

辣椒烘干特别提示：

辣椒烘干过程中的重点是在于对水份含量的掌控，一切正常的状况下，干辣椒的水份含量约12%，水份过高非常容易使辣椒发生霉变，水份过低又会导致辣椒干非常容易粉碎，因而，对水份的操控要适度。