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全自动虾皮烘干机更适用于大批量生产!【集木烘干】
沿海渔民都以出海捕鱼为生,低价值的小鱼小虾会被作为饲料,低价处理。虾皮的含水量极高,用热量大,干燥的要求时间短,容易变味,在一定的时间内热量供应不上,虾皮原来的味道就会变味,失去原本的价值,因此为了能够让虾皮大量的完全烘干,那么使用什么虾皮烘干机能够更加容易干燥呢?
其一,虾皮的穿透厚度是由极限的,温度太高容易造成浪费;其二,温度太高会将部分虾皮损坏,影响成品品质。虾皮容易发臭,因此需要短时间内干燥,在短时间的干燥同时需要注意温度的控制。使用全自动虾皮烘干机能够自由控温,在干燥过程中改变烘箱内的温度实现在干燥的时候不会破坏虾皮原有价值与营养。
虾皮烘干工艺:
1. 将海虾蒸煮后根据不同要求带壳或不带壳进行烘干。将煮好的海虾沥干水分后平铺在物料盘上,将物料盘送入虾干烘干机内;
2. 海虾的品种不同,各参数也不同,一般温度设置在50~70℃的中高温,干燥时间大约4小时左右,当海鲜的水份为18%的虾干即可完成干燥。在干燥过程中集木虾皮烘干机会有稍大的循环风量,高风速。这样做的目的是为了避免水汽留在虾干表面,保持了虾干干燥出来的色泽好看,健康卫生。
广州集木蓄能技术有限公司虾皮烘干机为全自动烘干,烘干房大,融入了当代社会经济发展的需要,更改了传统式落伍的人力等候加柴、加煤、翻面、污染、排废等弊端,是在当今销售市场上非常厉害的虾皮烘干机。
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